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牛心柿柿子苗，是渑池县的一大特产，它以个大、肉细、汁多、味甜而著称。平均单果重250克**大的重480克，无核或少核。脱涩吃脆酥利口，烘吃汁多甘甜，晒制的柿饼质地软，糖度高，别具风味，吃起来软甜可口，往往使人有食后复思的欲感。将柿饼放入凉水中搅拌，能化成柿浆，可和蜂蜜**。据先辈传，这种柿饼在清代曾被作为贡品进奉朝廷。近年来又试销国外，颇受欢迎。
日本甜柿--早秋柿子苗：果实扁圆形，大中果型品种，果实大小均匀，平均单果重240克；果皮橙红色，细腻，无锈斑，果面有蜡质光泽，外观漂亮；果肉松脆细腻，汁液丰富，可溶性固形物14%-16%，肉脆、橙色，无涩味，品质极上；耐贮运，货架期较长，果顶无裂果现象，几乎无柿隙。9月初果实成熟。树势中等，树姿开张，枝条较粗壮，叶片较大，无雄花，雌花较多，雌花花期与“伊豆”基本相同。早期落果稍多，需配置授粉树并进行人工授粉等以促进种子形成。早果丰产性强，易成花，结果早，嫁接苗二次梢可开花结果，高接树第二年即大量结果。 阳丰甜柿：果实呈扁圆形，果面橙红色，果肉为橙红色。果实扁圆形，平均果重230克， 大果重400克，成熟时果面橙红色，果顶浓红色，外观艳丽迷人。果肉橙红色，肉质硬脆，味甜，甘美爽口；存放后肉质致密，味浓甜。品质特佳。单独栽培时无核，配置授粉树后产量增加，但果实种子数增多。耐贮运，不裂果。在8月中下旬即可食用，9月上旬开始着色，9月中下旬成熟，可留树至国庆节后上市，而品质风味更佳。采后自然存放20天后即变软，肉质软粘、糖度更高、风味更好。 牛心柿柿子苗，是渑池县的一大特产，它以个大、肉细、汁多、味甜而著称。平均单果重250克**大的重480克，无核或少核。脱涩吃脆酥利口，烘吃汁多甘甜，晒制的柿饼质地软，糖度高，别具风味，吃起来软甜可口，往往使人有食后复思的欲感。将柿饼放入凉水中搅拌，能化成柿浆，可和蜂蜜**。据先辈传，这种柿饼在清代曾被作为贡品进奉朝廷。近年来又试销国外，颇受欢迎 无核方柿柿子苗：9月份老练，果实特大，单果重260－450克，高方圆形，橙赤色，果实无核，宜鲜食，并可制柿饼，硬食经脱涩后味甜脆，汁液多，味浓甜，含糖20%，质量上等，抗病能力强，丰登，稳产，栽后2－3年效果、无巨细年，产值逐年上升，丰登树可达400－500公斤，寿命可活300多年，依然坚持丰登，南北适宜平原山地均可栽植。
柿子苗的种植技术 种植柿子苗先按照种植的株行距挖定植穴，浅挖即可。种植前修剪掉柿子苗的伤根、劈根等，将生根剂按比例配置好，蘸根后种植。种植时为使根系与土壤充分接触，需得在覆土时轻轻提拉树干。种植后必须马上浇透定根水，隔几天需要补浇一次，定根水是杏树苗能否存活的关键，不能忽略
本基地出售的柿子苗均搭配了授粉树，可以让柿子树更加丰产，另赠送种植技术管理一套 柿子苗种植的时间 杏树苗苗是落叶树， 的种植时间段是在落叶后、发芽前。这段时间柿子苗处于休眠期，种植的成活率更高。以南北地域来看，南方地区 是在秋季种植，秋季是李子苗根系生长的高峰期，种植杏树苗还能够长出新根， 杏树苗苗可以直接长树，杏树苗长势更旺。 柿子苗的密植技术 为了更快丰产、高产，现在种植柿子苗建议合理密植，按照2m×3m的株行距种植，亩种110株左右，是现在种植李子苗密度。这样种植能够更快丰产，相比传统的亩种56株来说，产量会更高，也合理的利用了土地资源，节省了成本，提高了效益。