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rr r 果业地位 r r r 　　李与杏、樱桃、草莓等水果在我国一直被视为“小杂果”，很长时间不被重视，也没有得到很好的发展，所以在全国果业中占的比重很小。但是80年代后期以来，在国家对果树资源重视下，李子得到了迅速的发展，栽培面积已接近35万hm2，产量163万t，从发展态势和经济效益上已占据了重要地位。  r

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rrrr  rrr  rrr 药用价值 r

rr 　　李的果实不仅美丽、芳香、多汁、酸甜适口，而且有着丰富的营养物质，是优良的鲜食水果。在100克李的果肉中含糖7～17克、酸0.16～3.0 克，单宁0.15～1.50 克，蛋白质0.5～0.7克、脂肪0.2～0.6克、碳水化合物9～12.9克，钙17毫克，磷20毫克、铁0.5毫克，此外还含有维生素A0.11毫克，维生素B10.02毫克，维生素P0.3毫克, 维生素C2～11 毫克等。所有这些成分都是人体健康不可缺少的营养物质。r

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