本报讯12月7日晚，一场极具视觉冲击的“最美沙县”大型灯光秀在三明沙县上演，宣告2018年中国（沙县）小吃旅游文化节正式开幕。其中，小吃类活动主要包括美食展、沙县小吃蒸饺制作技能比赛及小吃DIY、“悠然三明四季行·第三届沙县吃货汇”活动、中国·沙县小吃（食品）产业发展论坛等；文体类活动主要包括沙县小吃旅游文化系列活动开幕式、庆祝改革开放40周年暨“传承经典·琴韵虬城”古琴演出、民间捐赠品专题展；商贸类活动主要包括招商引资推介会、项目开竣工、商品展等。